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Alfonso Holzbackofen 2 Pizzen

Der Holzbackofen Alfonso Forni 2 Pizze ist dank seines innovativen Designs und seiner hochwertigen Materialien ein Meisterwerk der holzbefeuerten Küche. Dieser Ofen ist nicht nur ein einfacher Pizzaofen, sondern ein wirklich vielseitiges Kochwerkzeug, mit dem Sie eine Vielzahl von Gerichten effizient und sicher zubereiten können.

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ERLEBEN SIE DAS EINZIGARTIGE HOLZOFENERLEBNIS MIT DEM ALFONSO FORNI 2 PIZZE

VERWENDETE MATERIALI

Der Holzofen Alfonso 2 Pizze ist ein Beispiel für Exzellenz im Bau von Holzöfen.

Um Stabilität, Langlebigkeit und überlegene Leistung zu gewährleisten, wählen wir nur die hochwertigsten Materialien aus. Der Ofen ist aus 2 mm dickem Edelstahl AISI 430 gebaut, eine 96 m2 dichte Fibro-Keramik-Isolierung umgibt die Kuppel des Ofens und sorgt für eine hohe Temperaturbeständigkeit und Isolierung sowie eine außergewöhnliche Wärmediffusion auf den Steinen. Dies macht den Ofen extrem widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen. Die Wahl von rostfreiem Stahl ist kein Zufall, denn dieses Material ist für seine hohe Temperaturbeständigkeit und seine lange Lebensdauer bekannt.

Das Äußere des Ofens kann aus Edelstahl 304 oder verzinktem Blech gefertigt sein, das dann mit epoxidbeschichtetem Pulver lackiert wird. Beide Optionen bieten hervorragenden Schutz vor Korrosion und haben eine hohe Lebensdauer. Während Edelstahl poliert werden kann, um immer glänzend auszusehen, bietet Pulverlack eine robuste und dauerhafte Oberfläche als Hauptunterschied zwischen den beiden.

Die feuerfesten Ziegelsteine im Inneren des Ofens sind in zwei Varianten erhältlich: Neben einem sizilianischen Tonbiskuit von 2 cm, der eine hohe Porosität und Wärmespeicherfähigkeit aufweist, gibt es auch einen sorrentinischen Tonbiskuit von 3 cm mit höherer Festigkeit und optimaler Wärmeleistung. Durch die Verwendung dieser Materialien wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung sichergestellt und makellose Garergebnisse in jeder Situation erzielt.

Der Ofen ist außerdem mit einer 3 cm dicken isolierenden Schicht aus Skamotec ausgestattet, einem Calciumsilikat mit hoher Wärmedämmleistung. Einmal unter den Ziegeln platziert, garantiert es eine beispiellose Haltbarkeit und sorgt dafür, dass die Wärme während des gesamten Ofenlebenszyklus in der Backkammer gehalten wird. Diese Isolierung verbessert nicht nur die Energieeffizienz des Ofens, sondern trägt auch zu einer gleichmäßigen und perfekten Pizza-Garung bei, was den Holzofen Alfonso 2 Pizze zur idealen Wahl für Kochbegeisterte macht.

Der Rauchabzug und die dazugehörige chinesische Kappe sind als Geschenk enthalten. Diese Komponenten sind darauf ausgelegt, eine effektive Rauchableitung und sichere Belüftung Ihrer Umgebung zu gewährleisten. Aus hochwertigen Materialien gefertigt, bieten sie zuverlässige und langlebige Leistung und tragen dazu bei, den Backraum sicher und rauchfrei zu halten.

Holzofen Alfonso 2 Pizze aus Edelstahl AISI 430

Rauchabzug als Geschenk





ABMESSUNGEN UND KAPAZITÄT

Der Alfonso 2 Pizze Ofen wurde entwickelt, um hervorragende Leistung zu bieten. Die äußeren Abmessungen des Ofens betragen 82 cm Breite, 68 cm Tiefe und 42 cm Höhe, mit zusätzlichen etwa 60 cm für die Rauchabführung, einschließlich eines halben Meters Rauchabzug und Kamin. Diese kompakte, aber effiziente Außenkonstruktion ermöglicht es, den Ofen leicht in verschiedenen Umgebungen, sowohl drinnen als auch draußen, ohne viel Platz einzunehmen, zu platzieren.

Im Inneren bietet die Backkammer des Ofens großzügige Abmessungen mit einer Höhe von etwa 24 cm, einer Breite von etwa 75 cm und einer Tiefe von etwa 45 cm. Diese Maße ermöglichen das Backen von bis zu 2 Pizzen gleichzeitig, was ihn ideal für Familien oder kleine soziale Ereignisse macht.

Eines der markanten Merkmale des Alfonso 2 Pizze Ofens ist seine halbkugelförmige Form, die in Kombination mit einem externen Rauchabzug die Wärmespeicherung optimiert. Dieses intelligente Design gewährleistet, dass die Wärme in der Ofenhöhle eingeschlossen bleibt, minimiert Wärmeverluste und verbessert die Gesamtwärmeffizienz. Die Wärmespeicherung beschleunigt nicht nur die Backzeiten, sondern garantiert auch eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die entscheidend für perfekt gebackene Pizzen ist, knusprig außen und weich innen.

Zusätzlich wurde der Ofen sowohl für praktische als auch ästhetische Zwecke gestaltet. Seine kompakten Abmessungen machen ihn einfach in verschiedenen Küchen- und Außenbereichen zu integrieren, während die robuste Struktur und hochwertige Materialien eine lange Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit gewährleisten. Dies macht den Alfonso 2 Pizze Ofen nicht nur zu einer funktionalen Ergänzung Ihrer Küche, sondern auch zu einer langfristigen Investition für Ihre Leidenschaft für Holzofenkochen.

perfekt gebackene Pizzen mit dem Holzofen Alfonso 2 Pizze

gleichmäßige Wärmeverteilung im Holzofen Alfonso 2 Pizze





VORTEILE UND NUTZEN

Der Holzbackofen Alfonso 2 Pizze bietet eine Reihe von Vorteilen, die ihn ideal für perfekte Garergebnisse in kurzer Zeit machen. Dank seiner innovativen Technologie und seines Designs gewährleistet dieser Ofen Energieeffizienz und Benutzerfreundlichkeit, was das Kochen mit dem Holzbackofen noch angenehmer und zufriedenstellender macht.

  • Gleichmäßige Wärmeverteilung: Hochwertige feuerfeste Ziegel sorgen für perfekte Garergebnisse.
  • Ideale Garung: Knusprige Pizzen und gleichmäßig gegarte Gerichte.
  • Energieeffizienz: Erreicht 500 Grad in 5 Minuten.
  • Reduzierte Wartezeit: Mehr Zeit, um die Pizzen zu genießen.

Gleichmäßige Wärmeverteilung im Holzbackofen Alfonso 2 Pizze

Knusprige Pizzen und gleichmäßig gegarte Gerichte mit dem Holzbackofen Alfonso 2 Pizze





GEBRAUCHS- UND WARTUNGSANLEITUNG

Es ist wichtig, einige einfache Anweisungen für die Nutzung und Wartung Ihres Alfonso 2 Pizzen Ofens zu befolgen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Zum Anzünden des Feuers empfehlen wir:

  • Legen Sie trockene Holzstücke in die Mitte des Ofens, dann einige etwas größere Holzstücke und verwandeln sie in Glut. Nachdem sich die Ziegel erhitzt haben, schieben Sie die Glut nach rechts oder links oder nach hinten, je nach Ihrer Vorliebe. Es wird empfohlen, eine Feuerleiste zu verwenden, um die Glut zu komprimieren, und der Ofen wird bereit sein, Ofen-Nudeln, Fleisch und alle Gerichte im Blech zu kochen.
  • Oder legen Sie trockene Holzstücke wie Ramaglia in die Mitte des Ofens und verwandeln sie in Glut. Nachdem sich die Ziegel erhitzt haben, ziehen Sie die Glut zur Ofenöffnung, und Ihr Ofen ist bereit, Brot zu backen. In diesem Modus wird empfohlen, die Abschlusstür zu kaufen.
  • Alternativ legen Sie trockene Holzstücke in die Mitte des Ofens, dann einige etwas größere Holzstücke und verwandeln sie in Glut. Nachdem sich die Ziegel erhitzt haben, schieben Sie die Glut nach rechts oder links oder nach hinten, je nach Ihrer Vorliebe. Es wird empfohlen, eine Feuerleiste zu verwenden, um die Glut zu komprimieren. Legen Sie ein schönes Stück Holz auf die Glut, um die Flamme zu entzünden, und Ihr Ofen ist bereit, Pizzen zu machen.

Der Ofen erfordert minimalen Wartungsaufwand im Inneren des Backraums, da er sich selbst reinigen kann. Tatsächlich verbrennt der Ofen jedes Mal, wenn er angezündet wird, Lebensmittelreste und hält die Ziegel dank seiner Sterilisation sauber. Um die Langlebigkeit des Ofens zu gewährleisten, ist es notwendig, die Asche regelmäßig zu entsorgen. Es sollte beachtet werden, dass, auch wenn die Ziegel Feuchtigkeit aufnehmen und daher möglicherweise mehr Zeit zum Aufheizen benötigen, dies die Funktionsweise des Ofens nicht beeinträchtigt.

Wie man das Feuer im Forno a legna Alfonso 2 Pizze anzündet

Wie man den Forno a legna Alfonso 2 Pizze in gutem Zustand hält





STEIGERE DIE LEISTUNG DEINES OFENS MIT ZUSATZZUBEHÖR (Separat erhältlich)

Entdecken Sie die unverzichtbaren Zubehörteile für Ihren Alfonso 2 Pizze Ofen, die entwickelt wurden, um Ihr kulinarisches Erlebnis auf ein neues Niveau zu heben. Diese essentiellen Werkzeuge verbessern nicht nur die Leistung Ihres Holzofens, sondern machen das Kochen auch einfacher, effizienter und angenehmer.

Von professionellen Reinigungskits bis hin zu Aluminium-Pizzaschaufeln wurde jedes Zubehör sorgfältig ausgewählt, um das Potenzial Ihres Ofens maximal auszuschöpfen. Egal, ob Sie ein Liebhaber von hausgemachter Pizza oder ein erfahrener Koch sind, dieses Zubehör wird Ihnen helfen:

  • Die Kochergebnisse optimieren für immer perfekte Ergebnisse
  • Die Wartung des Ofens vereinfachen und seine Lebensdauer verlängern
  • Ihr kulinarisches Repertoire erweitern über die traditionelle Pizza hinaus

Investieren Sie in das richtige Zubehör und verwandeln Sie Ihren Alfonso 2 Pizze Ofen in eine echte gastronomische Station, bereit, nicht nur knusprige und köstliche Pizzen, sondern auch duftendes Brot, saftige Braten und vieles mehr zu backen.

Erkunden Sie unsere vollständige Auswahl an Zubehörteilen und bringen Sie Ihre Outdoor-Küche auf das nächste Level!




BEREICHERE DEINE ERFAHRUNG MIT UNSEREN HOCHWERTIGEN OPTIONALEN

Entdecke die exklusiven Optionen für deinen Alfonso 2 Pizze Ofen, die deine Outdoor-Küche in ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis verwandeln werden. Jede Option wurde sorgfältig entwickelt, um die Leistungsfähigkeit deines Ofens zu steigern und dir Vielseitigkeit, Effizienz und professionelle Ergebnisse zu bieten.




3 cm feuerfeste Ziegelsteine:
  • Maximale Wärmespeicherung
  • Gewährleistet gleichmäßiges und knuspriges Backen
  • Ideal für authentische neapolitanische Pizza


Professioneller Drehspieß:
  • Sorgt für direktes, gleichmäßiges und schnelles Garen
  • Perfekt für saftige Braten und goldene Geflügelgerichte
  • Beseitigt die Notwendigkeit, das Essen manuell zu drehen


Höhenerhöhung für Öfen:
  • Schützt Holz- oder Marmortischplatten
  • Bietet eine stabile und sichere Basis für den Ofen


Alfonso 2 Pizze Holzofen Full Optional mit Wagen:
  • Erleichtert den Transport und die Mobilität des Ofens
  • Ideal für Outdoor-Events und Catering
  • Alles Notwendige in einem praktischen Paket

Investiere in die richtigen Optionen und verwandle deinen Alfonso 2 Pizze Ofen in eine vielseitige Outdoor-Küche. Egal, ob du ein Hobbykoch bist oder ein Profi, unsere Optionen ermöglichen es dir, neue kulinarische Techniken zu erkunden und deine Gäste mit außergewöhnlichen Gerichten zu überraschen.

Beschränke nicht das Potenzial deines Ofens, entdecke noch heute, wie unsere Optionen dein Backerlebnis auf ein neues Level bringen können!




ZERTIFIZIERUNGEN UND KONFORMITÄT, GARANTIERTE QUALITÄT UND SICHERHEIT!

Der Ofen Alfonso 2 Pizzen ist nicht nur eine kulinarische Exzellenz, sondern auch ein Produkt, das die höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards erfüllt. Unser Engagement für Exzellenz spiegelt sich in den erworbenen Zertifizierungen wider:


CE-Zertifizierung:
  • Einhaltung der strengen Vorschriften der Europäischen Union
  • Garantie der Sicherheit für den Endbenutzer
  • Bescheinigung über überlegene Verarbeitungsqualität
Qualitätsgarantie:
  • Ausgewählte und getestete Materialien für Langlebigkeit
  • Konstante Leistung im Laufe der Zeit

Mit dem Alfonso 2 Pizzen Ofen kaufen Sie nicht nur ein Produkt, sondern investieren in Handwerkskunst. Wir sind stolz darauf, ein Produkt anzubieten, das Freude in die Familie, Spaß und traditionelle Kultur bringt. 

Detail CE-Zertifizierung Alfonso 2 Pizze Holzofen

CE-Zertifizierung Alfonso 2 Pizze Holzofen



Laden Sie die PDFs des Datenblatts und der Konstruktionsmerkmale aus dem Anhang herunter.


Datenblatt Holzofen Alfonso 2 Pizze

Konstruktionsmerkmale Holzofen Alfonso 2 Pizze

Gewicht
Farbe
Externe Abmessungen
Abmessungen des Brennraums
Art des Kochens
cottura diretta
Garraum
Garstufen
Dicke der in der Backkammer verwendeten Schamottsteine
Drehspieß
BBQ-Grill
Im Bauwesen verwendete Metallarten
304 EDELSTAHL, SCHWARZKARBONSTAHL, AISI 430 STAHL und GALVANISIERTER STAHL.
Rauchabzug
Gratis Zubehör
Gewicht des Wagens
25 Kg
Obere Isolierung
coibentato con fibro ceramica che ha uno spessore variabile da 3 cm a 6 cm
Untere Isolierung
coibentato con scamotek e silicato di calcio da 3 cm

Datenblatt

Datenblatt Forno a Legna Alfonso 2 Pizze

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Konstruktionsmerkmale

Konstruktionsmerkmale Forno a Legna Alfonso 2 Pizze

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VERSAND

Der Transport in ganz Italien ist KOSTENLOS für Öfen, die per Banküberweisung gekauft wurden. Im Falle einer Rücksendung gehen die Versandkosten zu Lasten des Kunden und betragen 150 € innerhalb Italiens. Der Transport wird von One Express durchgeführt. Die Lieferung erfolgt bis zur Bordsteinkante; Lieferdienste zu oberen Etagen oder Terrassen oder Tragedienste sind nicht vorgesehen.
Für Lieferungen auf kleinere Inseln und abgelegene Gebiete senden Sie uns bitte eine Nachricht über die Website oder eine E-Mail an info@nunzioalfonso.it, da möglicherweise zusätzliche Kosten anfallen.
Bitte beachten Sie, dass die Waren bei Eintreffen der Bestellung bearbeitet und vorbereitet werden, sobald die Zahlung eingegangen ist. In der Regel wird die Bestellung innerhalb von 3 bis maximal 10 Arbeitstagen vorbereitet.

Wenn die bestellten Waren dringend geliefert werden müssen, geben Sie dies bitte bei der Bestellung an.

RÜCKGABEBEDINGUNGEN

Alfonso Forni ist überzeugt, dass die Produkte im Shop ausgezeichnet und von hoher Qualität sind, weshalb wir Ihnen das Recht garantieren, die Waren innerhalb von 14 Arbeitstagen nach dem Lieferdatum zurückzusenden. Die Rücksendung erfolgt auf Kosten des Kunden und die Waren müssen an unser Lager geschickt werden, oder wenn Sie es bevorzugen, können wir unseren Kurier beauftragen, die Waren abzuholen, wobei die Rücksendekosten berechnet werden.

Um das Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns innerhalb von 14 Tagen per E-Mail an info@nunzioalfonso.it informieren. Weitere Informationen finden Sie unter Versand & Rückgabe

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