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Entdecken Sie den innovativen Esmeralda Ofen-Herd von Alfonso Forni: Er heizt nicht nur, sondern bietet auch Vielseitigkeit in der Küche, perfekt für Liebhaber traditioneller Kochmethoden. Ideal zum Backen von Brot, Pizza und vielem mehr direkt auf dem Schamottstein. Verbinden Sie Wärmekomfort und kulinarische Funktionalität in einem platzsparenden Gerät!

Leistung: Maximal 18 kW, Nominal 15 kW
Energieeffizienz: Klasse A+
Zertifizierung: CE
Außendesign: Anthrazitfarbenes verzinktes Blech, Stahltür.
Außenmaße: H.95cm - B.51cm - T.56cm
Gewicht: 100Kg


Dreifache Funktionalität:

Holzofen für effizientes Heizen
Obere Kochplatte für Schongaren
Innenofen mit drei Einschüben und Schamottauskleidung

Entdecken Sie den Esmeralda Umluft-Holzofen mit Caltagirone-Majolika, ein revolutionäres Gerät, das gleichmäßige Heizung und perfektes Kochen vereint. Sein Warmluft-Zirkulationssystem hält eine konstante Temperatur im gesamten Raum, während der vielseitige Ofen jeden kulinarischen Anspruch erfüllt. Die wertvollen sizilianischen Majolika-Kacheln verleihen eine handwerkliche Schönheit und machen Esmeralda nicht nur funktional, sondern auch zu einem Kunstwerk für Ihr Zuhause.

Leistung: Maximal 25 kW, Nominal 23 kW
Energieeffizienz: Klasse A+
Zertifizierung: CE
Außendesign: Anthrazitfarbenes verzinktes Blech, Caltagirone-Majolika, Stahltür
Außenmaße: H.95cm - B.60cm - T.71cm
Gewicht: 120Kg


Dreifache Funktionalität:

Holzofen für effizientes Heizen
Obere Kochplatte für Schongaren
Innenofen mit drei Einschüben und Schamottauskleidung
Umluft-System für schnelle, gleichmäßige und konstante Erwärmung im gesamten Raum

Misure esterne:
Altezza circa 43 cm + 60 cm circa di fumisteria (canna fumaria da mezzo metro e comignolo)
Larghezza 91 cm circa
Profondità 120 cm circa
Tetto esterno: acciaio zincato verniciato nel color MARRONE TESTA DI MORO

Misure interne:
Larghezza 86 cm circa
Profondità 112 cm circa
La bocca del forno misura 55 cm circa in larghezza ed ha un'altezza che va da 25 cm nel punto più alto a 15 cm nel punto più basso; l'altezza interna della caverna è 24 cm.
All'interno è realizzato in ACCIAIO INOX Aisi 430

Uscita fumi: Ø 130mm - 1 canna fumaria alta 50cm + 1 disco per chiudere l'uscita fumi se lo si vuole utilizzare a gas + 1 comignolo in OMAGGIO!


Peso: 120 Kg circa
Sono inclusi anche:

La portina/chiuderna con manico da appoggiare davanti alla bocca del forno;
Ben 2 pirometri/termometri tarato fino a 500°C per tenere sempre sotto controllo la temperatura mentre stai cuocendo i tuoi cibi all'interno del forno.

Invece il BRUCIATORE NON E' INCLUSO, ma è acquistabile a parte, nella sezione ACCESSORI di questo sito.

Misure esterne:
Altezza circa 43 cm + 60 cm circa di fumisteria (canna fumaria da mezzo metro e comignolo).
Larghezza 91 cm circa;
Profondità 120 cm circa;
Tetto esterno: acciaio zincato verniciato nel color MARRONE TESTA DI MORO.

Misure interne:
Larghezza 86 cm circa;
Profondità 112 cm circa
La bocca del forno misura 55 cm circa in larghezza ed ha un'altezza che va da 25 cm nel punto più alto a 15 cm nel punto più basso; l'altezza interna della caverna è 24 cm.
All'interno è realizzato in ACCIAIO INOX Aisi 430.

Uscita fumi: Ø 130mm - 1 canna fumaria alta 50cm + 1 disco per chiudere l'uscita fumi se lo si vuole utilizzare a gas + 1 comignolo in OMAGGIO!


Peso: 150 Kg circa con il carrello.
Sono inclusi anche:

La portina/chiuderna con manico da appoggiare davanti alla bocca del forno;
Ben 2 pirometri/termometri tarato fino a 500°C per tenere sempre sotto controllo la temperatura mentre stai cuocendo i tuoi cibi all'interno del forno.
Il carrello in ferro verniciato nel color NERO, dotato di 2 ruote posteriori e 2 manici estraibili anteriori che si rivela un valido supporto per il tuo forno a legna e che ne agevola lo spostamento e il riposizionamento. Il carrello misura 91x91cm ed è alto 97cm circa.

Invece il BRUCIATORE NON E' INCLUSO, ma è acquistabile a parte, nella sezione ACCESSORI di questo sito.

Alfonso 10 professioneller Holzbackofen (Wagen ausgeschlossen. Um den Warenkorb hinzuzufügen, empfehlen wir, zur Kategorie Zubehör zu gehen; Zubehör für Holzbacköfen mit Direktgaröfen und legen Sie den Wagen Ihrer Bestellung bei)
Ø Außenmaße: 121 x 155 cm - Höhe 60 cm
Ø Innenmaße: 110 x 140 cm - Höhe 30 cm
Ø Poids : 300 kg
Ø Holzbackofen mit CE-Zertifizierung;
Stöbern Sie in der Galerie, um Fotos dieses riesigen Ofens zu sehen, der bis zu 10 Pizzen aufnehmen kann!

Der Holzofen Emax V2 Es handelt sich um ein Modell, das sich durch den statischen Garmodus auszeichnet und dessen Garraum vollständig mit hochwertigen feuerfesten Steinen bedeckt ist. Das Kochfeld an der Unterseite besteht aus einer feuerfesten Platte, die eine glatte und homogene Oberfläche für die Zubereitung von Speisen gewährleistet.
Auch die Brennkammer ist mit feuerfesten Steinen ausgekleidet, was eine hohe Qualität beim Garvorgang gewährleistet. Mit dieser Kombination von Elementen, die Emax V2bietet ein ideales Umfeld, um hervorragende und konsistente kulinarische Ergebnisse zu erzielen.

Der Holzofen Emax V2Plus stellt die erweiterte und verbesserte Version des Modells dar Emax V2. Dieser statische Ofen zeichnet sich durch einen Garraum aus, der vollständig mit hochwertigen feuerfesten Steinen bedeckt ist. Der Boden des Kochfelds besteht aus zwei hintereinander angeordneten feuerfesten Platten, die eine gleichmäßige und glatte Oberfläche schaffen. Darüber hinaus ist die Brennkammer mit hochwertigen feuerfesten Steinen ausgestattet. Die Bezeichnung „Plus“ unterstreicht deutlich, dass es sich bei diesem Modell um die größere Variante des Backofens handelt Norm Emax V2.

LUXOR TOP PROFESSIONAL, forno a legna VENTILATO, con camera di cottura TOTALMENTE rivestita in mattoni refrattari di prima qualità. Costruito interamente in Acciaio INOX AISI 430 e completo di:

Cella di lievitazione per gli impasti;
Piano cottura Unico, liscio e omogeneo, composto da 2 piastre refrattarie per consentire alla pizze di scivolare facilmente;
Mattoni refrattari in camera di combustione.


DIMENSIONI MASSIME ESTERNE: 88 x 110cm, altezza totale 160cm circa.
DIMENSIONI IN CAMERA DI COTTURA: 65 x 90 cm, altezza 26 cm.
PESO: 350 Kg circa.

Forno a legna VENTILATO, con camera di cottura TOTALMENTE rivestita in mattoni refrattari di prima qualità e piano cottura refrattario alla base completamente liscio e omogeneo, composto da una PIASTRA REFRATTARIA. Mattoni refrattari anche in camera di combustione.

4 PIANI DI COTTURA
DIMENSIONI MASSIME ESTERNE: 78 x 100cm, altezza totale 160cm circa.
DIMENSIONI IN CAMERA DI COTTURA: 55 x 80 cm, altezza 26 cm.
PESO: 200 Kg circa.
COLORI PRINCIPALI del forno a legna: frontale nero e acciaio, tetto color rosso siena, retro e laterali color marrone testa di moro.

Forno a legna VENTILATO, con camera di cottura TOTALMENTE rivestita in mattoni refrattari di prima qualità e piano cottura refrattario alla base completamente liscio e omogeneo, composto da due PIASTRE REFRATTARIE posizionate una dietro l'altra. Mattoni refrattari anche in camera di combustione.

DIMENSIONI MASSIME ESTERNE: 88 x 110cm, altezza totale 160cm circa.
DIMENSIONI IN CAMERA DI COTTURA: 65 x 90 cm, altezza 26 cm.
PESO: 260 Kg circa.
COLORI PRINCIPALI del forno a legna: frontale nero e acciaio Inox, tetto color rosso siena, retro e laterali color marrone testa di moro.

LUXOR V2 PLUS TOP, Belüfteter Holzbackofen, mit Backraum, der VOLLSTÄNDIG mit Schamottesteinen höchster Qualität ausgekliedet ist. Der TOP der LUXOR-Reihe ist mit praktischem und spitzen Zubehör ausgestattet:

Mehrzweckbox, dekoriert mit wunderschöner handbemalter Caltagirone-Keramik, einzigartige und variable Designs und Farben, da handgefertigt.
Einzigartige, glatte und homogene Backfläche, bestehend aus 2 feuerfesten Platten, auf denen hervorragend Pizzen gemacht werden können.
Automatischer Drehspieß für Hähnchen am Spieß, horizontale Spieße, Fleisch am Spieß und viele andere Köstlichkeiten;
Schamotte Steine auch in der Brennkammer;
Wahltasten an der Front für Gebläse und Licht im Garraum.



MAXIMALE AUSSENABMESSUNGEN: 88 x 110 cm, Gesamthöhe 160 cm.
ABMESSUNGEN KÜCHENRAUM: 65 x 90 cm, Höhe 26 cm.
GEWICHT: ca. 320 kg.
HAUPTFARBEN des Holzbackofens: Front in Schwarz und Stahl, Dach in  Siena-Rot, Rückwand und Seiten in Dunkelbraun, Majolika in der Tür mit variablen Farben je nach Verfügbarkeit.