ESMERALDA HOLZOFEN: HEIZEN, BACKEN UND KOCHEN

MERKMALE, DIE DEN UNTERSCHIED MACHEN

Design für Vielseitigkeit

Der Esmeralda Holzofen ist nicht nur schön anzusehen, sondern wurde sorgfältig entwickelt, um Ihnen maximale Funktionalität zu bieten. Mit Außenmaßen von: H. 95 cm - B. 51 cm - T. 56 cm und einem Gewicht von etwa 100 kg haben Sie in einem kompakten Gerät einen Holzofen zum Heizen des Raums, einen Backofen für Ihre aufwendigeren Gerichte und einen Wirtschaftsherd für die tägliche Zubereitung.

Präzise Temperaturkontrolle

Dank des integrierten professionellen Pyrometers haben Sie die Temperatur Ihres Ofens immer unter Kontrolle. Positioniert im oberen Teil des Ofens, ermöglicht Ihnen dieses Instrument die konstante Überwachung der Innentemperatur und garantiert so jedes Mal perfekte Backergebnisse.

Obere Platte: Rauchfreies Kochen

Die Stahlplatte auf der Oberseite des Esmeralda Holzofens gibt im Gegensatz zu gewöhnlichen Eisenholzöfen während des Kochens keinen Rauch ab. Dies ist möglich, weil die Flamme sie nicht direkt erreicht, sondern die Platte die vom darunter liegenden Ofen ausgestrahlte Wärme nutzt und Ihnen so ein angenehmes Erlebnis sowohl in kulinarischer als auch in sicherheitstechnischer Hinsicht bietet.

Garraum: Das Geheimnis perfekter Gerichte

Der Garraum misst H. 27 cm - B. 30 cm - T. 43 cm und ist vollständig mit Schamottmaterial ausgekleidet, was ein gleichmäßiges und konstantes Garen gewährleistet. Tatsächlich ist der Schamottstein am Boden nicht nur ein Einschub, sondern eine echte Backfläche. Ob Sie eine knusprige Pizza oder ein Brot mit goldener Kruste zubereiten, dieser Stein verteilt die Wärme gleichmäßig und liefert Ergebnisse wie ein professioneller Ofen.

Überlegene Energieeffizienz

Mit einem Wirkungsgrad von 79% und einer Energieeffizienzklasse A+ stellt der Esmeralda Ofen eine Exzellenz in der Hausheizung dar. Mit einer maximalen Leistung von 18 kW kann er bis zu 400 Kubikmeter heizen und bietet optimalen Komfort im ganzen Haus. Neben der Gewährleistung gleichmäßiger Wärme ermöglicht Esmeralda die Senkung der Energiekosten und macht Ihr Zuhause effizienter und wirtschaftlicher.

TECHNOLOGIE IM DIENST DES GESCHMACKS

KONTROLLE UND KOMFORT ZU IHREN DIENSTEN

Sauerstoffregulierung

Der Messingknopf, der von rechts nach links gleitet, ermöglicht Ihnen die präzise Kontrolle der Belüftungsöffnungen. Das bedeutet, dass Sie die Sauerstoffzufuhr während der Verbrennung regulieren können, wodurch die Holzausbeute und die Ofentemperatur optimiert werden.

Für Ihre Sicherheit konzipierte Griffe

Die Türgriffe sind mit einem speziellen hitzebeständigen Gummi ausgestattet. Das ergonomische Design gewährleistet einen sicheren und komfortablen Griff, sodass Sie die Türen sicher und präzise öffnen und schließen können, wobei das Risiko versehentlicher Verbrennungen vollständig eliminiert wird. Diese Eigenschaft erhöht nicht nur die Sicherheit in der Küche, sondern macht auch die tägliche Nutzung von Esmeralda zu einer angenehmen und sorgenfreien Erfahrung.

KOSTENLOSE ZUBEHÖRTEILE

Professionelles Pyrometer

Zusammen mit dem Esmeralda Holzofen erhalten Sie ein professionelles bimetallisches Kapillarpyrometer. Hergestellt in Italien, ermöglicht Ihnen dieses Instrument die konstante Überwachung der Temperatur im Garraum.

Aluminium-Backblech

Als zweite Zugabe erhalten Sie ein für den Lebensmittelgebrauch zertifiziertes Aluminium-Backblech. Mit Abmessungen von 40x25x3 cm wird dieses hochwertige Blech Ihr perfekter Begleiter für eine Vielzahl von Zubereitungen sein.

Wenn Sie sich für den Esmeralda Holzofen mit Miniküche entscheiden, kaufen Sie nicht einfach nur ein Heizgerät. Sie bringen ein vielseitiges Kochzentrum, ein Designelement und eine effiziente Wärmequelle in Ihr Zuhause. All das in einem einzigen, kompakten Produkt, das die Art und Weise, wie Sie Ihre Küche und Ihren Wohnraum erleben, verändern wird.

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN

Hauptmerkmale:

• Modell: Esmeralda Holzofen
• Hersteller: Alfonso Forni
• Typ: Holzofen mit Backofen und Kochfeld
• Außenmaße: Höhe 95cm, Breite 51cm, Tiefe 56cm

Leistung:

• Maximale Leistung: 18 kW
• Nennleistung: 15 kW
• Heizleistung: 400 Kubikmeter
• Wirkungsgrad: 79%
• Energieeffizienzklasse: A+
  
  

TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN

Backart:

• Indirekter Backofen (getrennte Brenn- und Garkammer)
• Edelstahl-Oberplatte

Backkammer:

• Abmessungen: Höhe 27cm, Breite 30cm, Tiefe 43cm
• Vollständige lebensmittelechte Schamottauskleidung
• 3 Ebenen (2 seitliche Führungen + 1 Schamottstein)

Brennkammer:

• Abmessungen: Höhe 22cm, Breite 30cm, Tiefe 43cm
• Schamottauskleidung
• Herausnehmbare Aschenlade

Rauchabzug:

• Durchmesser: 130 mm

Primärluftregelung:

• An der Brennkammertür positioniert

Innenmaterial der Feuerstelle:

• Stahl und Schamotte
  
  

DESIGN UND ÄSTHETIK

• Hauptkörper: Verzinktes Blech mit anthrazitfarbener Epoxidpulverbeschichtung
• Türen und Frontplatten: Edelstahl (glatte und leicht zu reinigende Oberfläche)

ENTHALTENES ZUBEHÖR

• Pyrometer-Thermometer: Am oberen Teil des Ofens positioniert
• Aluminium-Backblech: Abmessungen: 40x25x3cm

OPTIONALES ZUBEHÖR

• Element mit Zugregulierungsventil (zur Bestellung hinzuzufügen)

ZERTIFIZIERUNGEN

• CE-Zertifizierung
  
  
  

Achtung

Das Rauchabzugssystem ist nicht im Lieferumfang des Esmeralda Holzofens enthalten.
Wir empfehlen, die für die Installation erforderlichen Elemente im Bereich der Website für Schornsteine auszuwählen.
Alle ausgewählten Artikel werden zusammen mit dem Ofen in einer einzigen Bestellung geliefert.

Mit der Wahl des Esmeralda Holzofens mit Miniküche erwerben Sie nicht einfach nur ein Heizgerät.
Sie bringen ein vielseitiges Kochzentrum, ein Designelement und eine effiziente Wärmequelle in Ihr Zuhause.
All das in einem einzigen, kompakten Produkt, das die Art und Weise, wie Sie Ihre Küche und Ihren Wohnraum erleben, verändern wird.