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IMPASTATRICE IM-5 DA 5KG A TESTA FISSA, CON 10 VELOCITA' e INVERSIONE DI ROTAZIONE, dotata di PIGNONE MODIFICATO e BARRA INCLINATA SPEZZAPASTA A "S" per impasti ad ALTA IDRATAZIONE 

Elemento con valvola utilizzato per aprire e chiudere il passaggio dei fumi. 

Forno a legna VENTILATO, con camera di cottura TOTALMENTE rivestita in mattoni refrattari di prima qualità e piano cottura refrattario alla base completamente liscio e omogeneo, composto da una PIASTRA REFRATTARIA. Mattoni refrattari anche in camera di combustione.

4 PIANI DI COTTURA
DIMENSIONI MASSIME ESTERNE: 78 x 100cm, altezza totale 160cm circa.
DIMENSIONI IN CAMERA DI COTTURA: 55 x 80 cm, altezza 26 cm.
PESO: 200 Kg circa.
COLORI PRINCIPALI del forno a legna: frontale nero e acciaio, tetto color rosso siena, retro e laterali color marrone testa di moro.

BRUCIATORE A GAS GPL completo di rubinetto, manometro, tubo e fascette!
Misure:
Lunghezza totale: 978mm (tratto cieco 170mm - vedi foto in galleria);
Diametro: Ø51 mm
Potenza: 35Kw
Disponibili anche il bruciatore da 670mm ed il bruciatore da 420mm nello shop!

Dimensioni:
60x40 cm - altezza: 2 cm;

Edelstahlgrill robust mit Seitengriffen, Deckel / Tablett und anhebbarer Grillrost.

Misure esterne:
Altezza circa 43 cm + 60 cm circa di fumisteria (canna fumaria da mezzo metro e comignolo).
Larghezza 91 cm;
Profondità 120 cm;
Tetto esterno: acciaio zincato verniciato nel color MARRONE TESTA DI MORO.

Misure interne:
Altezza 23cm circa. 
Larghezza 86 cm circa;
Profondità 112 cm circa (-15 cm di spazio tra la bocca e la tramoggia raccolta fumi; la bocca del forno misura 40 cm in larghezza e 23 cm circa in altezza mentre la tramoggia misura 58 cm in larghezza, 25 cm in altezza e 15 cm in profondità).
All'interno è realizzato in ACCIAIO INOX Aisi 430.

Uscita fumi: Ø 130mm - 1 canna fumaria alta 50cm + 1 comignolo mod. cappello cinese IN OMAGGIO!
Peso: 150 Kg circa con il carrello.
Questa versione FULL OPTIONAL CON CARRELLO si distingue dal classico ALFONSO 6 PIZZE perchè include 3 accessori optional forniti di serie:

La portina/chiuderna con manico da appoggiare davanti alla bocca del forno;
Il pirometro/termometro tarato fino a 500°C per tenere sempre sotto controllo la temperatura mentre stai cuocendo i tuoi cibi all'interno del forno.
Il carrello in ferro verniciato nel color NERO dotato di 2 ruote posteriori e 2 manici estraibili anteriori, che si rivela un valido supporto per il tuo forno a legna e che ne agevola lo spostamento e il riposizionamento. Il carrello misura 91x111cm ed è alto 97cm circa.

TELO COPRIFORNO PER FORNO A LEGNA ALFONSO 4 PIZZE CON CARRELLO !

PALA QUADRATA in acciaio, con manico in legno.
Ideale per infornare il pane ma utilissima anche per le altre pietanze!
Misure:
Altezza totale 150cm circa
Lunghezza 33 cm
Larghezza 29 cm

Forno a legna VENTILATO E DOTATO DI GIRARROSTO AUTOMATICO, con camera di cottura TOTALMENTE rivestita in mattoni refrattari di prima qualità e piano cottura refrattario alla base completamente liscio e omogeneo, composto da due PIASTRE REFRATTARIE posizionate una dietro l'altra. Mattoni refrattari anche in camera di combustione.

DIMENSIONI MASSIME ESTERNE: 88 x 110cm, altezza totale 160cm circa.
DIMENSIONI IN CAMERA DI COTTURA: 65 x 90 cm, altezza 26 cm.
PESO: 260 Kg circa.
COLORI PRINCIPALI del forno a legna: frontale nero e acciaio Inox, tetto color rosso siena, retro e laterali color marrone testa di moro.

GRIGLIA SEPARARIPIANO PER FORNO-STUFA "Esmeralda". Ideale per poter appoggiarci teglie più piccole o pirofile.

Dimensioni:
60x 40 cm - altezza: 4 cm