Best sellers

Dimensioni:
60x 40 cm - altezza: 4 cm

TEGLIA IN LAMIERA ALLUMINATA CERTIFICATA PER USO ALIMENTARE. Dimensioni:
50 x 35 cm altezza 4 cm 

GRIGLIA SEPARARIPIANO PER FORNO-STUFA "Esmeralda". Ideale per poter appoggiarci teglie più piccole o pirofile.

PALA TONDA in acciaio, con manico in legno.
Ideale per infornare la pizza ma utilissima anche per le altre pietanze!
Misure:
Altezza totale 150cm circa
diametro 26 cm

PALINO TONDO GIROPIZZA in acciaio, con manico in legno.
Ideale per girare la pizza in fase di cottura!
Misure:
Altezza totale 140 cm circa
diametro 18 cm

Forno a legna VENTILATO E DOTATO DI GIRARROSTO AUTOMATICO, con camera di cottura TOTALMENTE rivestita in mattoni refrattari di prima qualità e piano cottura refrattario alla base completamente liscio e omogeneo, composto da una PIASTRA REFRATTARIA. Mattoni refrattari anche in camera di combustione.

DIMENSIONI MASSIME ESTERNE: 78 x 100cm, altezza totale 160cm circa.
DIMENSIONI IN CAMERA DI COTTURA: 55 x 80 cm, altezza 26 cm.
PESO: 200 Kg circa.
COLORI PRINCIPALI del forno a legna: frontale nero e acciaio, tetto color rosso siena, retro e laterali color marrone testa di moro.

Dimensioni:
60x40 cm - Altezza: 3 cm

IMPASTATRICE PROFESSIONALE A SPIRALE 5 KG CON BARRA SPEZZAPASTA INCLINATA A "S"  

Elemento lineare di altezza 330 mm da utilizzare in tratti verticali o sub orizzontali, adatto per canne fumarie per forni e stufe a legna

Dimensioni:
50x35 cm - Altezza: 3 cm

The Alfonso Forni 2 Pizze wood-fired oven represents excellence in wood-fired cooking, thanks to its innovative design and top-quality materials. This oven is not just a simple pizza oven, but a truly versatile cooking tool that allows you to prepare a variety of dishes efficiently and safely.



Technical and construction specifications

LUXOR V2 PLUS TOP, forno a legna VENTILATO, con camera di cottura TOTALMENTE rivestita in mattoni refrattari di prima qualità. Il TOP della gamma LUXOR perché completo di pratici e bellissimi accessori optional:

Box Multiuso decorato con splendide ceramiche di Caltagirone dipinte a mano, disegni e colori unici e variabili perché artigianali;
Piano cottura Unico, liscio e omogeneo, composto da 2 piastre refrattarie per consentire alla pizze di scivolare facilmente;
Girarrosto automatico per polli allo spiedo, kebab in orizzontale, arrosti di carne e tante prelibatezze;
Mattoni refrattari in camera di combustione;
Pulsanti frontali per ventola e luce in camera di cottura.


DIMENSIONI MASSIME ESTERNE: 88 x 110cm, altezza totale 160cm circa.
DIMENSIONI IN CAMERA DI COTTURA: 65 x 90 cm, altezza 26 cm.
PESO: 320 Kg circa.
COLORI PRINCIPALI del forno a legna: frontale nero e acciaio, tetto color rosso siena, retro e laterali color marrone testa di moro, maiolica nello sportello con colori variabili in base alla disponibilità di magazzino.