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PANNELLI DI PROTEZIONE PER FORNI A LEGNA, STUFE CON FORNO A LEGNA (nostro modello ESMERALDA), STUFE A LEGNA;
• INTERNO FIBRA CERAMICA DA 3 CM CON DENSITÀ 64 kg/m3 SPESSORE 25 mm, CHE SERVIRÀ PER ISOLARE LA TEMPERATURA;
• ISOLAMENTO ESTERNO PER FORNI A LEGNA; 
• SPESSORE 2 CM;
• LAMIERA ZINCATA SPESSORE 0,8 mm;
• DIMENSIONI 1,30 m x 90 cm.

Il trasformatore per forni a legna Alfonso Forni è già fornito in dotazione nei modelli ventilati (gamma LUXOR) ed è necessario, oltre che per i modelli ventilati, anche degli altri forni a legna a cottura INDIRETTA che sono dotati di impianto di illuminazione (ovvero la luce in camera di cottura). Caratteristiche tecniche:
POTENZA: 60 WATT
TENSIONE: 12 VOLTS
LUNGHEZZA TOTALE: 140 cm + 130 cm 

Il motore per forni a legna ventilati Alfonso Forni è completo di ventola, con guarnizione inclusa e alberello.
POTENZA: 30 WATT
TENSIONE: 12 VOLTS
LUNGHEZZA PERNO PER VENTOLA: 35mm

The Sicilia V2 represents excellence in wood-fired ovens. Featuring a static, non-ventilated configuration and an indirect fire system, it offers a culinary experience of the highest level. Its cooking chamber is completely lined with superior quality refractory bricks, ensuring impeccable cooking results.
Practicality is at the heart of the design of the Sicilia V2, equipped with wheels and removable handles for effortless mobility. With this oven, bringing Italian culinary tradition into your home becomes easy and convenient. Experience the authentic taste of wood-fired cooking with the Sicilia V2.

PALA TONDA GRANDE FORATA in acciaio, con manico in legno.
Ideale per infornare la pizza ma utilissima anche per le altre pietanze!
Misure:
Altezza totale 150 cm circa
diametro 33 cm

PORTINA CHIUDERNA PER FORNO A LEGNA, PER TUTTI I MODELLI ALFONSO 4 PIZZE E ALFONSO 6 PIZZE (specificare con una nota all'ordine per quale modello la si acquista) 

TELO COPRIFORNO IMPERMEABILE PER MODELLI V2 E V2 PLUS!
Compatibile per i forni a legna:

SICILIA
CALABRIA
LUXOR V2 TOP
LUXOR V2 PLUS TOP
LUXOR V2
LUXOR V2 CON GIRARROSTO
LUXOR V2 PLUS
LUXOR V2 PLUS CON GIRARROSTO
EMAX V2 
EMAX V2 PLUS
EMAX V2 "U FUNNITTU"

IMPASTATRICE A SPIRALE DA 8 KG A 10 VELOCITA' - TESTA FISSA CON BARRA SPEZZAPASTA INCLINATA A "S" per impasti AD ALTA IDRATAZIONE 

Paletta con rotella, in acciaio Inox.
Un ottimo alleato per tagliare tutto quello che cucini nel tuo forno a legna Alfonso Forni: pizze, focacce, pizze ripiene e rustici, ma anche torte e crostate!
Grazie alla paletta incorporata infatti, potrai tagliare le fette e impiattarle facilmente.
Un accessorio validissimo ed originale che non può mancare in casa.