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LUXOR V2 TOP, forno a legna VENTILATO, con camera di cottura TOTALMENTE rivestita in mattoni refrattari di prima qualità. Il TOP della gamma LUXOR perché completo di pratici e bellissimi accessori optional:

Box Multiuso decorato con splendide ceramiche di Caltagirone dipinte a mano, disegni e colori unici e variabili perché artigianali;
Piano cottura Unico, liscio e omogeneo per consentire alla pizze di scivolare facilmente;
Girarrosto automatico per polli allo spiedo, kebab in orizzontale, arrosti di carne e tante prelibatezze;
Mattoni refrattari in camera di combustione;
Pulsanti Frontali.


DIMENSIONI MASSIME ESTERNE: 78 x 100cm, altezza totale 160cm circa.
DIMENSIONI IN CAMERA DI COTTURA: 55 x 80 cm, altezza 26 cm.
PESO: 260 Kg circa.
COLORI PRINCIPALI del forno a legna: frontale nero e acciaio, tetto color rosso siena, retro e laterali color marrone testa di moro, maiolica nello sportello con colori variabili in base alla disponibilità di magazzino.

Forno a legna VENTILATO E DOTATO DI GIRARROSTO AUTOMATICO, con camera di cottura TOTALMENTE rivestita in mattoni refrattari di prima qualità e piano cottura refrattario alla base completamente liscio e omogeneo, composto da una PIASTRA REFRATTARIA. Mattoni refrattari anche in camera di combustione.

DIMENSIONI MASSIME ESTERNE: 78 x 100cm, altezza totale 160cm circa.
DIMENSIONI IN CAMERA DI COTTURA: 55 x 80 cm, altezza 26 cm.
PESO: 200 Kg circa.
COLORI PRINCIPALI del forno a legna: frontale nero e acciaio, tetto color rosso siena, retro e laterali color marrone testa di moro.

The Sicilia V2 represents excellence in wood-fired ovens. Featuring a static, non-ventilated configuration and an indirect fire system, it offers a culinary experience of the highest level. Its cooking chamber is completely lined with superior quality refractory bricks, ensuring impeccable cooking results.
Practicality is at the heart of the design of the Sicilia V2, equipped with wheels and removable handles for effortless mobility. With this oven, bringing Italian culinary tradition into your home becomes easy and convenient. Experience the authentic taste of wood-fired cooking with the Sicilia V2.

Misure esterne:Altezza circa 43 cm + 55 cm circa di fumisteria (canna fumaria da mezzo metro e comignolo)Larghezza 80 cmProfondità 87 cmTetto esterno: acciaio zincato verniciato nel color MARRONE TESTA DI MOROMisure interne:Altezza 25 cm circaLarghezza 76 cm circaProfondità 80 cm circaLa bocca del forno misura 55 cm circa in larghezza ed ha un'altezza che va da 25 cm nel punto più alto a 14 cm nel punto più basso; l'altezza interna della caverna è 19 cm.All'interno è realizzato in ACCIAIO INOX Aisi 430Uscita fumi: Ø 130mm - 1 canna fumaria alta 50cm + 1 disco per chiudere l'uscita fumi se lo si vuole utilizzare a gas + 1 comignolo in OMAGGIO!Peso: 120 Kg circa compreso di carrello.Sono inclusi anche:La portina/chiuderna con manico da appoggiare davanti alla bocca del forno;Ben 2 pirometri/termometri tarato fino a 500°C per tenere sempre sotto controllo la temperatura mentre stai cuocendo i tuoi cibi all'interno del forno.Il carrello in ferro verniciato nel color NERO, dotato di 2 ruote posteriori e 2 manici estraibili anteriori che si rivela un valido supporto per il tuo forno a legna e che ne agevola lo spostamento e il riposizionamento. Il carrello misura 81x81cm ed è alto 97cm circa.Invece il BRUCIATORE NON E' INCLUSO, ma è acquistabile a parte, nella sezione ACCESSORI di questo sito.

Misure esterne (ingombro massimo): 
Altezza circa 94 cm
Larghezza 60 cm
Profondità 70 cm
Il TOP superiore per la cottura delle pietanze in pentola è realizzato in Acciaio Inox

Misure interne camera di cottura:
Altezza 27cm circa. 
Larghezza 30 cm circa
Profondità 43 cm circa 
Misure interne camera di combustione:
Altezza 20 cm circa. 
Larghezza 30 cm circa
Profondità 43 cm circa 
Uscita fumi: Ø 130mm 
Peso: 100 Kg circa.

Graticola per ripiano, ideale per appoggiarci teglie più piccole o rotonde in modo da poter utilizzare qualunque tipo di teglia nel Vostro forno. Disponibile per tutti i tipi di forni di nostra produzione. Per modelli SICILIA e V2 (NON V2 PLUS)
Misure:
54 X 65 cm

Graticola per ripiano, ideale per appoggiarci teglie più piccole o rotonde in modo da poter utilizzare qualunque tipo di teglia nel Vostro forno. Disponibile per tutti i tipi di forni di nostra produzione. Per modelli CALABRIA e V2 PLUS (non V2).
Si consiglia di prenderne 2 per poter riempire tutto il piano cottura, inserendone una dietro l'altra.
Misure:
40 X 60 cm

Griglia barbecue tonda per arrostire, girevole, perfetta per arrostire nel tuo forno a legna ALFONSO 4 PIZZE/ALFONSO 6 PIZZE (tutti i modelli).

GRIGLIA SEPARARIPIANO PER FORNO-STUFA "Esmeralda". Ideale per poter appoggiarci teglie più piccole o pirofile.

KIT COMPOSTO DA 4 PALE + 1 STAFFA REGGIPALE DA FISSARE AL CARRELLO DEL TUO FORNO A LEGNA 
Per tutti i modelli di forno a legna a cottura diretta ALFONSO 2 PIZZE, ALFONSO 4 PIZZE e ALFONSO 6 PIZZE e relative varianti IBRIDI dotati di CARRELLO
LEGGI LA DESCRIZIONE PER SCOPRIRNE DI PIU' !

KIT COMPOSTO DA 4 PALE + 1 STAFFA REGGIPALE DA FISSARE AL MURO O SUL TUO FORNO A LEGNA A COTTURA INDIRETTA (gamme LUXOR, EMAX, SICILIA E CALABRIA) 
Per tutti i modelli di forno a legna a cottura indiretta appartenenti alle gamme LUXOR, EMAX, SICILIA E CALABRIA oppure  semplicemente da fissare a parete/su muro, qualsiasi forno a legna tu abbia acquistato.
LEGGI LA DESCRIZIONE PER SCOPRIRNE DI PIU' !