FOUR À BOIS PORTABLE AVEC ROUES - LIGNE BASIC

SICILIA V2

Modèle Sicilia V2, le nouveau four à bois d'Alfonso Forni, allie impeccablement design essentiel et praticité, tout en offrant une qualité solide à un prix abordable. Malgré son approche rentable, ce four à bois est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité, garantissant une expérience culinaire authentique sans compromis. Choisissez le bon équilibre entre style, fonctionnalité et valeur avec le four à bois Sicilia V2 par Alfonso Forni.

DESCRIPTION

Notre four à bois "Basic Line", représenté par le modèle Sicile V2, offre une solide expérience culinaire à chaleur indirecte, se distinguant par sa chambre de cuisson entièrement recouverte de briques réfractaires. La principale différence par rapport aux autres modèles Alfonso Forni réside dans l'élimination de certaines options, donnant naissance à une nouvelle catégorie de fours à bois « Basic Line », conçus pour offrir des performances de qualité à un prix abordable.

Ce four à bois comprend :

Ø  Poignées et roulettes amovibles sur les pieds pour faciliter le déplacement et le repositionnement.

Ø  Type de cuisson à chaleur indirecte : Avec chambres de combustion et de cuisson séparées, en mode statique.

Ø  Chambre de cuisson à 3 niveaux : Base alimentaire réfractaire et guides latéraux qui permettent une double zone de cuisson dans la poêle (deux plateaux de 2 cm de haut inclus GRATUITEMENT).

Profitez de la praticité et de la polyvalence de ce four à bois « Basic Line », qui offre 3 surfaces de cuisson pour explorer de nouvelles possibilités culinaires.

3 TABLES DE CUISSON !

Notre chambre de cuisson offre une excellente polyvalence avec deux guides latéraux, vous permettant de profiter de 3 surfaces de cuisson. Cette caractéristique unique permet de cuire jusqu'à 3 pizzas d'un diamètre de Ø30 cm, y compris la possibilité d'utiliser la table de cuisson en briques réfractaires.

Imaginez pouvoir cuire du pain ou de la pizza directement sur la surface réfractaire, tout en exploitant pleinement la capacité de la chambre de cuisson pour préparer d'autres plats délicieux sur la poêle. Le four est conçu pour vous offrir un maximum de flexibilité et d'espace, vous permettant d'explorer des possibilités culinaires infinies.

Cependant, il est important de noter que le four ne comprend pas l’ampoule ni le transformateur à brancher sur la prise de courant.

Les deux sont disponibles en option sur notre site. Pour compléter votre four, vous pouvez ajouter à la fois leAMPOULE DANS LA SECTION PIÈCES DE RECHANGE (OU EN CLIQUANT ICI) que leTRANSFORMATEUR (OU EN CLIQUANT ICI) à votre panier de commande, assurant ainsi une expérience culinaire complète et éclairée.

Le four à bois Sicilia V2 vous propose une chambre de cuisson enveloppée de briques réfractaires de la plus haute qualité, garantissant une cuisson homogène et constante. Cette conception unique vous permet de cuisiner directement sur les Bricks, obtenant des résultats extraordinaires avec des plats tels que la pizza, le pain, les wraps et plus encore. De plus, avec les deux plaques de cuisson gratuites et les guides latéraux pratiques, vous avez la possibilité de préparer une variété de délices culinaires. Découvrez le plaisir de la cuisine traditionnelle au four à bois Sicilia V2.

POIGNÉE ANTI-BRÛLURE

Les poignées des deux portes, de la chambre de cuisson et de la chambre de combustion, sont recouvertes d'un matériau spécial anti-brûlure. Les ouvrir et les fermer sera une expérience facile, agréable et légère.

ATTENTION!!! Le fumoirIL N'EST PAS INCLUS.

Explorez la rubrique "TIGES DE FUMÉE" pour trouver tout ce dont vous avez besoin !

Ø  À NE PAS MANQUER! GRILLE GRILLE ÉTAGÈRE SÉPARÉE

Explorez les possibilités pour enrichir votre four !

Découvrez tous les accessoires dans la rubrique dédiéeACCESSOIRES. Le gril Shelf Separator, par exemple, vous permettra d'utiliser des plateaux ronds plus petits pour cuire des gâteaux et autres délices !Cliquez ici pour découvrir toutes les options.

PERSONNALISEZ VOTRE FOUR À BOIS SICILIA V2 ET AJOUTEZ

L'OPTION DU RÔTISSERIE AUTOMATIQUE

Avec le nôtreRôtissoire automatique, préparer de délicieux plats devient une expérience pratiquement sans effort. Des viandes rôties aux poulets rôtis à la broche, en passant par les brochettes (en position horizontale) et bien d'autres gourmandises, vous pourrez profiter d'un maximum de saveur grâce à ce mode de cuisson. Simple, pratique et facile à utiliser, le tournebroche automatique ajoute une touche unique à vos plats, surprenant votre palais et celui de vos convives !

.... COMMENT ÇA MARCHE!?

NotreRôtissoire automatique il est conçu pour rendre votre expérience culinaire encore plus fluide. Après avoir accroché la tige porte-brochette dans les guides latéraux appropriés et inséré la brochette dans le trou approprié au fond de la chambre de cuisson, dévissez le bouton noir pour pouvoir fermer la porte de la chambre de cuisson.

Lorsque votre plat est prêt, revissez simplement le bouton noir et vous pourrez retirer la brochette sans risque de vous brûler.

Si vous souhaitez enrichir le vôtreSicile V2 avec cette option,Cliquez ici et Ajoutez-le à votre panier lors de l'achat. Nous construirons votre four avec le système de rôtissoire automatique pour vous proposer une solution complète et pratique !

SYSTÈME D'ÉVAPORISATION DE L'HUMIDITÉ DES ALIMENTS.

 TABLE DE TABLE RECOUVERTE DE BRIQUES RÉFRACTAIRES

Cuisson parfaite La chambre de cuisson, entièrement recouverte d'un matériau réfractaire de qualité alimentaire, est dotée d'un système innovant d'évaporation de l'humidité des aliments. Ce mécanisme expulse l’humidité, garantissant ainsi que les aliments sont parfumés et croquants. La porte, sans joints comme dans un four à bois traditionnel, laisse s'échapper la vapeur d'eau, assurant une cuisson impeccable.

 ... COMME UN BARBECUE !

Avec l'ajout du grill dans la Chambre de Cuisson, vous pourrez rôtir vos aliments avec la même facilité qu'un barbecue traditionnel. Expérimentez la cuisson au grill sans renoncer aux avantages de votre four à boisSicile V2.

En utilisant du bois grossier pour une durée de combustion prolongée, vous pouvez transformer la chambre de combustion en un barbecue pratique. Vous recevrez un grill GRATUIT pour expérimenter les grillades directement dans votre four. La photo ci-dessous montre la préparation de délicieux plats grillés avec le luxueux modèle Luxor V2 TOP, un four ventilé avec des accessoires en option qui le rendent encore plus complet :

Ø  Boîte polyvalente avec chauffe-plats: Compartiment de levée et porte décorés de majolique de Caltagirone peinte à la main en différentes couleurs ;

Ø  Plaque: Unique pour un maximum de commodité ;

Ø  Rôtissoire automatique: Pour préparer des rôtis et des poulets rôtis à la broche ;

Ø  Briques réfractaires: Dans la chambre de combustion pour une cuisson optimale ;

Ø  Boutons avant: Pour gérer l'éclairage et le ventilateur dans la chambre de cuisson !

Pour explorer toutes les fonctionnalités de ce modèle fascinant LUXOR V2 HAUT CLIQUEZ ICI

 POSSIBILITÉ D'UTILISER AUSSI DES DÉCHETS DE BOIS !

La chambre de combustion est conçue avec des trous et une forme en « V » pour assurer une oxygénation adéquate pendant la combustion, tandis que les cendres sont facilement éjectées dans le cendrier. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de bois, qu'il soit de haute qualité ou de moindre valeur, y compris les déchets de menuiserie ou le bois non complètement séché, car la chambre de combustion et la chambre de cuisson sont séparées. Cette séparation évite aux aliments d'entrer en contact direct avec les fumées. De plus, nos fours à bois sont renforcés par une structure en acier dans le caisson sous la chambre de cuisson, assurant une résistance considérable et prolongeant la durée de vie du four à bois.

La barre portant le logo Alfonso Forni agit comme un coupe-flamme, intervenant en cas de flammes sortant de la chambre de combustion. Cela garantit que la fumée est scellée et que le verre de la chambre de cuisson reste propre. De plus, cela contribue à augmenter la chaleur, réduisant encore davantage la consommation de bois !

POIGNÉES AMOVIBLES ET ROUES POUR LE DÉPLACER

Le four est également doté de poignées amovibles confortables d'une section de 30 mm de diamètre en acier galvanisé. Ces poignées facilitent le levage et le transport du four. De plus, le four est équipé de quatre pieds, dont deux (ceux arrière) sont équipés de roues métalliques de 140 mm avec revêtement en caoutchouc, strictement de production italienne. Les roues sont solidement fixées pour faciliter tout mouvement du four.

 ACCESSOIRES GRATUITS À L'ACHAT DU FOUR

PRATIQUE, UTILE ET SURTOUT BEAU !!!

Le four est équipé de :

Ø  Pyromètre bimétallique professionnel de production italienne: Permet de surveiller avec précision la température dans la chambre de cuisson.

Ø  2 plaques aluminisées certifiées pour usage alimentaire: Dimensions de 50x35x2 cm, réalisé avec une excellente finition et qualité, strictement Made in Italy.

Ø  Barbecue: Parfait pour rôtir confortablement dans votre chambre de combustionSicile V2!

FICHE DE DONNÉES

INFORMATIONS UTILES!

VISITEZ NOTRE SECTIONACCESSOIRESPOUR AJOUTER DES PELLES, DES PLAQUETTES D'AUTRES TAILLES OU TOUT CE DONT VOUS POUVEZ AVOIR BESOIN, TOUT EXPÉDIE AVEC VOTRE FOUR, EN UNE SEULE COMMANDE ! CONSULTEZ AUSSI LA SECTIONTIGES DE FUMÉEPOUR AJOUTER DES CANNEAUX DE CONDUIT ET TOUS LES ACCESSOIRES DE CONDUIT DONT VOUS POUVEZ AVOIR BESOIN ET, SI VOUS SOUHAITEZ ÊTRE AIDE POUR L'ACHAT DU BON CONDUIT, N'HÉSITEZ PAS À NOUS CONTACTER À NOTRE SERVICE D'ASSISTANCE TECHNIQUE TOUJOURS ACTIF AU+39 3791579517