Fours à bois

Le four à bois Alfonso Forni 2 Pizze représente l'excellence en matière de cuisson au feu de bois, grâce à son design innovant et à ses matériaux de première qualité. Ce four n'est pas un simple four à pizza, mais un véritable outil de cuisine polyvalent qui permet de préparer une grande variété de plats de manière efficace et sûre.

Alfonso 2 Pizze Full Optional avec chariot est un four à bois à cuisson directe, idéal pour divers environnements, notamment les jardins, les cuisines, les tavernes, les porches, les dépendances et les terrasses. Il offre des performances élevées et un confort supplémentaire grâce à sa configuration full optional, qui, en plus du chariot, comprend de série la porte et le pyromètre, des accessoires utiles pour améliorer votre expérience culinaire.

Misure esterne:
Altezza circa 43 cm + 60 cm circa di fumisteria (canna fumaria da mezzo metro e comignolo).
Larghezza 81 cm;
Profondità 90 cm;
Tetto esterno: acciaio zincato verniciato nel color MARRONE TESTA DI MORO.

Misure interne:
Altezza 23cm circa. 
Larghezza 76 cm circa;
Profondità 81 cm circa (-15 cm di spazio tra la bocca e la tramoggia raccolta fumi; la bocca del forno misura 40 cm in larghezza e 23 cm circa in altezza mentre la tramoggia misura 53 cm in larghezza, 25 cm in altezza e 15 cm in profondità).
All'interno è realizzato in ACCIAIO INOX Aisi 430.

Uscita fumi: Ø 130mm - 1 canna fumaria alta 50cm + 1 comignolo mod. cappello cinese IN OMAGGIO!
Peso: 100 Kg circa.

Découvrez l'innovant Poêle-Four Esmeralda d'Alfonso Forni : il ne chauffe pas seulement, mais offre aussi une polyvalence en cuisine, parfait pour les amateurs de cuisson traditionnelle. Idéal pour cuire pain, pizza et bien plus directement sur la brique réfractaire. Combinez confort thermique et praticité culinaire avec un seul appareil peu encombrant !

Puissance : Maximale 18 kW, Nominale 15 kW
Efficacité Énergétique : Classe A+
Certification : CE
Design Extérieur : Tôle galvanisée anthracite, Porte en Acier.
Dimensions Externes : H.95cm - L.51cm - P.56cm
Poids : 100Kg


Triple fonctionnalité :

Poêle à bois pour un chauffage efficace
Plaque de cuisson supérieure pour la cuisson lente
Four intérieur avec trois niveaux et revêtement réfractaire

Misure esterne:
Altezza circa 43 cm + 55 cm circa di fumisteria (canna fumaria da mezzo metro e comignolo)
Larghezza 80 cm
Profondità 87 cm
Tetto esterno: acciaio zincato verniciato nel color MARRONE TESTA DI MORO

Misure interne:
Altezza 25 cm circa (tramogena), 19 cm (caverna)
Larghezza 76 cm circa
Profondità 80 cm circa
La bocca del forno misura 55 cm circa in larghezza ed ha un'altezza che va da 25 cm nel punto più alto a 14 cm nel punto più basso; l'altezza interna della caverna è 19 cm.
All'interno è realizzato in ACCIAIO INOX Aisi 430

Uscita fumi: Ø 130mm - 1 canna fumaria alta 50cm + 1 disco per chiudere l'uscita fumi se lo si vuole utilizzare a gas + 1 comignolo in OMAGGIO!


Peso: 100 Kg circa.
Sono inclusi anche:

La portina/chiuderna con manico da appoggiare davanti alla bocca del forno;
Ben 2 pirometri/termometri tarati fino a 500°C per tenere sempre sotto controllo la temperatura mentre stai cuocendo i tuoi cibi all'interno del forno.

NON E' INCLUSO il BRUCIATORE, ma è acquistabile a parte, nella sezione ACCESSORI di questo sito.

Découvrez l'Esmeralda avec des faïences de Caltagirone, un chef-d'œuvre multifonctionnel qui associe chauffage, cuisson et design raffiné. Idéal pour cuire du pain, de la pizza, des biscuits et bien plus encore, directement sur la pierre réfractaire. Alliez haute performance, polyvalence en cuisine et beauté artisanale dans un appareil unique et extraordinaire !

Puissance : Maximum 18 kW, Nominale 15 kW
Efficacité énergétique : Classe A+
Certification : CE
Design extérieur : Tôle galvanisée couleur anthracite, faïences de Caltagirone, porte en acier.
Dimensions extérieures : H.95cm - L.60cm - P.56cm
Poids : 110Kg


Triple fonctionnalité :

Poêle à bois pour un chauffage efficace
Surface de cuisson supérieure pour cuisson lente
Four interne avec trois étagères et revêtement réfractaire

Misure esterne: 
Altezza circa 43 cm + 60 cm circa di fumisteria (canna fumaria da mezzo metro e comignolo).
Larghezza 80 cm;
Profondità 90 cm;
Tetto esterno: acciaio zincato verniciato nel color MARRONE TESTA DI MORO.

Misure interne:
Altezza 23cm circa. 
Larghezza 76 cm circa;
Profondità 81 cm circa (-15 cm di spazio tra la bocca e la tramoggia raccolta fumi; la bocca del forno misura 40 cm in larghezza e 23 cm circa in altezza mentre la tramoggia misura 53 cm in larghezza, 25 cm in altezza e 15 cm in profondità).
All'interno è realizzato in ACCIAIO INOX Aisi 430.

Uscita fumi: Ø 130mm - 1 canna fumaria alta 50cm + 1 comignolo mod. cappello cinese IN OMAGGIO!
Peso: 120 Kg circa con il carrello.
Questa versione FULL OPTIONAL CON CARRELLO si distingue dal classico ALFONSO 4 PIZZE perchè include 3 accessori optional forniti di serie:

La portina/chiuderna con manico da appoggiare davanti alla bocca del forno;
Il pirometro/termometro tarato fino a 500°C per tenere sempre sotto controllo la temperatura mentre stai cuocendo i tuoi cibi all'interno del forno;
Il carrello in ferro verniciato nel color NERO, dotato di 2 ruote posteriori e 2 manici estraibili anteriori che si rivela un valido supporto per il tuo forno a legna e che ne agevola lo spostamento e il riposizionamento. Il carrello misura 81x81cm ed è alto 97cm circa.

Misure esterne:
Altezza circa 43 cm + 55 cm circa di fumisteria (canna fumaria da mezzo metro e comignolo)
Larghezza 80 cm
Profondità 87 cm
Tetto esterno: acciaio zincato verniciato nel color MARRONE TESTA DI MORO

Misure interne:
Altezza 25 cm circa
Larghezza 76 cm circa
Profondità 80 cm circa
La bocca del forno misura 55 cm circa in larghezza ed ha un'altezza che va da 25 cm nel punto più alto a 14 cm nel punto più basso; l'altezza interna della caverna è 19 cm.
All'interno è realizzato in ACCIAIO INOX Aisi 430

Uscita fumi: Ø 130mm - 1 canna fumaria alta 50cm + 1 disco per chiudere l'uscita fumi se lo si vuole utilizzare a gas + 1 comignolo in OMAGGIO!


Peso: 120 Kg circa compreso di carrello.
Sono inclusi anche:

La portina/chiuderna con manico da appoggiare davanti alla bocca del forno;
Ben 2 pirometri/termometri tarato fino a 500°C per tenere sempre sotto controllo la temperatura mentre stai cuocendo i tuoi cibi all'interno del forno.
Il carrello in ferro verniciato nel color NERO, dotato di 2 ruote posteriori e 2 manici estraibili anteriori che si rivela un valido supporto per il tuo forno a legna e che ne agevola lo spostamento e il riposizionamento. Il carrello misura 81x81cm ed è alto 97cm circa.

Invece il BRUCIATORE NON E' INCLUSO, ma è acquistabile a parte, nella sezione ACCESSORI di questo sito.

Misure esterne:
Altezza circa 43 cm + 60 cm circa di fumisteria (canna fumaria da mezzo metro e comignolo).
Larghezza 91 cm;
Profondità 120 cm;
Tetto esterno: acciaio zincato verniciato nel color MARRONE TESTA DI MORO.

Misure interne:
Altezza 23cm circa. 
Larghezza 86 cm circa;
Profondità 112 cm circa (-15 cm di spazio tra la bocca e la tramoggia raccolta fumi; la bocca del forno misura 40 cm in larghezza e 23 cm circa in altezza mentre la tramoggia misura 58 cm in larghezza, 25 cm in altezza e 15 cm in profondità).
All'interno è realizzato in ACCIAIO INOX Aisi 430.

Uscita fumi: Ø 130mm - 1 canna fumaria alta 50cm + 1 comignolo mod. cappello cinese IN OMAGGIO!
Peso: 120 Kg circa.

Le Sicile V2 représente l'excellence dans les fours à bois. Doté d'une configuration statique non ventilée et d'un système de feu indirect, il offre une expérience culinaire du plus haut niveau. Sa chambre de cuisson est entièrement recouverte de briques réfractaires de qualité supérieure, garantissant des résultats de cuisson impeccables.
La praticité est au cœur de la conception du Sicile V2, équipé de roues et de poignées amovibles pour une mobilité sans effort. Avec ce four, introduire la tradition culinaire italienne dans votre maison devient facile et pratique. Découvrez le goût authentique de la cuisine au feu de bois avec le Sicile V2.