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Graticola per ripiano, ideale per appoggiarci teglie più piccole o rotonde in modo da poter utilizzare qualunque tipo di teglia nel Vostro forno. Disponibile per tutti i tipi di forni di nostra produzione. Per modelli CALABRIA e V2 PLUS (non V2).
Si consiglia di prenderne 2 per poter riempire tutto il piano cottura, inserendone una dietro l'altra.
Misure:
40 X 60 cm

Il Forno a Legna Emax V2 Plus rappresenta la versione ampliata e potenziata del modello Emax V2. Questo forno statico si contraddistingue per una camera di cottura completamente rivestita con mattoni refrattari di alta qualità. La base del piano cottura è composta da due piastre refrattarie posizionate in successione, creando una superficie uniforme e liscia. Inoltre, anche la camera di combustione è dotata di mattoni refrattari di prima qualità. La denominazione "Plus" sottolinea chiaramente che questo modello è la versione più Grande rispetto al forno Emax V2 Standard.

Confezione da 2 pezzi di STAFFA MURALE, FASCETTA STRINGITUBO DA MURO, compresi relativi tasselli.
Staffa rinforzata, in acciaio Inox, di alta qualità!
 Le fascette non sono vendibili singolarmente, ovvero il pacchetto (visibile in foto) da 2 fascette non viene sconfezionato. Se ve ne occorre 1 sola, consigliamo di acquistare ugualmente e conservare l'altra.
Diametro 130mm

Scopri il piacere di cucinare con l'Alfonso 6 Pizze ibrido, un forno dal design elegante e funzionale realizzato in acciaio inox in grado di garantire durata e prestazioni superiori. Goditi il calore avvolgente del fuoco a legna e la praticità del gas per risultati sempre perfetti. Ideale per chi ama cucinare in compagnia e organizzare serate all'insegna del gusto. Grazie alla sua capacità produttiva, e alla qualità della cottura, riesci a sfornare fino a 80 pizze all'ora, questo forno è la scelta ideale per gli amanti della panificazione e per i professionisti del settore.

Esplora l'arte della pizza italiana con il Forno Alfonso 6 Pizze Ibrido con Carrello. Questo gioiello culinario combina la cottura a legna e gas, offrendo versatilità e prestazioni eccezionali. Con una capacità di 80 pizze all'ora, è perfetto per eventi familiari o piccole attività commerciali. Il capiente piano cottura e la portina chiuderna assicurano risultati professionali, mentre il robusto carrello mobile porta l'autentico sapore della pizzeria ovunque. Che si tratti di pizze gourmet, pane o arrosti, questo forno Ibrido regala un'esperienza gastronomica unica per te e i tuoi ospiti.

Optional del girarrosto automatico per tutti i forni a legna


"ALFONSO 2 PIZZE"


"ALFONSO 4 PIZZE"


"ALFONSO 6 PIZZE"

QUEST'OPTIONAL SI PUO' INSERIRE SUI FORNI A LEGNA DELLA GAMMA LUXOR ED EMAX (escluso mod. Emax V2 "U Funnittu") E TI PERMETTE DI SFRUTTARE, NELLO STESSO FORNO A LEGNA, BEN 2 CAMERE DI COTTURA: quella superiore in modalità di cottura A FUOCO INDIRETTO e quella inferiore (dove arde la legna) A FUOCO DIRETTO !

Dimensioni:
50x35 cm - Altezza: 6 cm
Questa teglia in lamiera alluminata certificata per uso alimentare come tutte le altre nostre teglie, ha un bordo piegato, si tratta di un'aletta che agevola l'avvolgimento della carta stagnola ed è perfetta per la cottura della carne ma anche delle lasagne, pollo, ecc..

PALA PALETTA in acciaio per brace, con manico in legno.
La pala giusta che ti serve per raccogliere la brace nel tuo forno a legna!
Misure: 20x15 cm circa
Altezza totale 150 cm circa

Scegli quest'optional durante la fase di acquisto del tuo forno a legna ALFONSO 2 PIZZE e te lo installeremo consegnandoti a casa il tuo forno a legna con questo bellissimo BISCOTTO REFRATTARIO EXTRA-DURO come piano cottura!

Dimensioni:
60x40 cm - altezza: 6 cm

CARRELLO PER FORNO A LEGNA A COTTURA DIRETTA per tutti i modelli "ALFONSO 4 PIZZE".
Il carrello è in ferro, verniciato di nero, con 2 ruote posteriori e manici estraibili anteriori che ti consentiranno di spostare facilmente il tuo forno a legna. Robusto e facile da montare, ti viene consegnato smontato all'interno di uno scatolo, con manuale di istruzioni incluso per il montaggio che è facile e veloce.
MISURE:
Altezza: 97 cm circa
Lunghezza: 81 cm circa
Larghezza: 81 cm circa